人気ブログランキング |

カテゴリ:調味料&グッズ・お野菜他( 89 )

うどんや蕎麦




 最近食べたうどんや蕎麦のご紹介




土曜日の晩御飯で食べた、茶蕎麦はこちら


e0126576_13334324.jpg






信州八割蕎麦

e0126576_13441744.jpg



こちらも生麺です

黒目のそば粉を使っているタイプ




さぬきうどん


e0126576_13481491.jpg



ざるうどん用です

乾麺です
by minazuki-3 | 2011-08-02 13:50 | 調味料&グッズ・お野菜他

スパイス


 新しく加わったスパイスやポン酢


 七味唐辛子

e0126576_14354757.jpg




火曜日に偶然に発見したの

以前からつかっている、ごまらあ油の京都山田製油さんの

昨年から巷で人気の、生七味唐辛子風なのかしら

唐辛子が好きなので、即購入してしまった


今のところ原了郭さんの、黒七味が私の中では一番

まだ開封していないので、楽しみです




土佐の馬路村ポン酢

e0126576_1435593.jpg



以前にも購入して使ったことがあります

ポン酢しょうゆですが、紹介するのは初めて

丁度、使っているのが終わって

最近お気に入りのが、売り場になくって

結構、ポン酢にもこだわりがありますが

味とお値段で、選んでいます

おいしいのだけど

こちらのは、勇気がいります




花椒

e0126576_14361490.jpg



今まで使っていたのは、SB食品さんのでした

このスパイスも、好きなのです

今回はちょっと拘って購入しました

そ、なくなっらこちらのをと

思っていたのです
by minazuki-3 | 2011-07-30 14:29 | 調味料&グッズ・お野菜他



 和風のお出汁と抜群に合う、マドラスのこのカレーパウダー

 スパイスが調合されているので、使いやすいパウダーです

 これは、頂き物でもう開封しています

 これを頂戴してから、カレーうどんカレー蕎麦がおいしいです



e0126576_14253591.jpg



昨夜は風邪気味だったので、このカレーパウダー使って

カレーうどんで、温まって早寝しました












by minazuki-3 | 2011-03-27 14:33 | 調味料&グッズ・お野菜他

クコの実



 今回は量が多く入っている、クコの実を購入しました

 いつものより、同じメーカーなのに

 粒もしっかり揃って、食べると甘み感じました


e0126576_18513671.jpg



全蛋麺や蝦子麺と同じメーカーの

デパ地下で購入したクコの実

全蛋麺と蝦子麺もあったけれど

デパ地下は少しお値段が高めだった
by minazuki-3 | 2011-03-13 18:54 | 調味料&グッズ・お野菜他

最近購入したスパイス



 湿気が入らない、容器が気に入って購入しました

 毎日にように使うスパイスは、よくあるスパイスの瓶は使い勝手がいいのですが

 たまに使う、たくさん使わないスパイスは

 気を使ってキャップ、うち蓋を開けてスプーンに出してから使っています

 この密封瓶はなかなかの優れもの


e0126576_1257658.jpg



 瓶だけでなく、有機JAS認定のスパイスです

 
by minazuki-3 | 2011-02-12 13:00 | 調味料&グッズ・お野菜他

シェル牡蠣


 昨日スーパーで、特売で発見したシェル牡蠣


e0126576_17345248.jpg



この容器のまま、2箇所穴を開けて

レンジでチンと蒸すだけでいいそうです

600wと500wの記載ありましたよ

6個入っていました
by minazuki-3 | 2011-02-06 17:37 | 調味料&グッズ・お野菜他



 全蛋麺(たまごめん)



e0126576_16303063.jpg



卵が練り込まれた麺です

以前はよく、購入したり食べに行ったのですが

最近見かけなくなって、昨日アジア食材を購入に行って見つけました

これは炒めたことなく、いつもラーメンでいただきます

焼きそばにも、ラーメンでも両方使えます




 

 蝦子麺(えびめん)


e0126576_16344020.jpg




e0126576_16345556.jpg



昨日の夜に食べたのです

今朝になって、写真を撮りました



このえびめんは、えびとえびの卵が練り込めれた麺です

ふんわりえびの風味があって、茹でた汁はスープになります

初めて食べたのはシンプルな、味付けの焼きそばだった


生姜とねぎで炒めて、茹でたスープを入れて炒めたのでした


えびだけが練り込まれたのもあって、そちらは安価だったと記憶している



海外で見たのは、えびに調味料が練り込まれていたのもあった

それは食べていないので、味はわかりません



毎回購入していたのは、えびと卵のこちら

茹でたスープに、えびの赤いのが沈んでいます

久しぶりで、見るとたべたくなって昨日やりました

















 
by minazuki-3 | 2010-10-24 16:54 | 調味料&グッズ・お野菜他

焼き芋作ってみました

 昨日オーブンで、焼き芋ホイルを使って作ってみました


e0126576_173554.jpg



この焼き物専用ホイル、なかなか優秀です

焼き芋の香りも少しあって、焼き色もありました


e0126576_1745841.jpg



オーブン20分で、もう10分焼いても良かったと感じました


オーブントースターでも、焼けるそうです

ラップやホイルと同じタイプで、1本で12本焼けるそうです

もう少し大きなサイズが、欲しいと思った




e0126576_1765688.jpg




昨日は晩御飯に添えたので


小さいのでよかったのですがね


我が家のさつま芋、甘みもあっていいではないのって

二人で、自画自賛でした

あはは。
by minazuki-3 | 2010-10-05 17:08 | 調味料&グッズ・お野菜他

吉野家牛肉まん



 昨日購入した吉野家牛肉まん


e0126576_1394355.jpg




こいうのは食べたくっても、ごはんが食べられないので毎回断念するのに

つい購入してしまったわ、意味もなく購入した


新しく開発されたレンジパックで、このままレンジで温める事が出来て

ぱさぱさ感は、全くないというお味です


吉野家の味をしらないので、これがそうなのかはわかりません

豚肉まんが牛肉になった味
by minazuki-3 | 2010-09-19 13:20 | 調味料&グッズ・お野菜他

食パンカットガイド


 
 一昨日届いた食パンカットガイド

e0126576_12122279.jpg



以前、クオカさんで見て以来欲しかった商品

友達が楽天で安くなったからと、買ったよと見せてもらいました

使い方とパンの切れ方を、見せてもらうと綺麗に切れます


e0126576_12173099.jpg



帰宅して楽天で、購入しようと早々に思ったけれど

アマゾンからのメールを見て、あそうだ

送料無料はこちらであったと、商品を見るとやっぱり無料とありました

商品の値段は楽天さんが安いけれど、アマゾンさんは送料無料だとこちらが安い

メール便で届くのかと思っていたら、宅配便で届いて驚いた


e0126576_12221016.jpg



送料無料とうのに、話がそれました

市販のパンもHBのパンも切れるサイズで、メモリを合わせると

5・6・8・12枚切りできます

収納も場所を取らないのが、いいです
by minazuki-3 | 2010-09-05 12:27 | 調味料&グッズ・お野菜他