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 9/21 晩御飯


 大葉鰯フライ・ズッキーニフライ・かにかまの山葵風味サラダ(かにかま・レタス・きゅうり)・トマト・手作りタルタルソース・ほうれん草のお浸し


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鰯の天ぷらがいいと買う時に云われましたが

天つゆを作って、いろいろ揚げるのが手間になって

フライにしましたが

これもタルタルソース作ったり

揚げる下準備すると、どちらも変わりはなかったかな  (笑)



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ズッキーニは焼いた残り半分

これもおいしい



サラダは定番の山葵風味

タルタルソースのマヨが重なった・・・・・

とほほ。





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by minazuki-3 | 2013-09-23 17:54 | お料理

 9/21 朝・昼兼用ごはん


 玉子トースト(マヨネーズ・チーズ・玉子)・アイスコーヒー・ヨーグルトメイプルシロップかけ


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仕事の所用で家電店で見た「マイベストトースト」

多分、こんなテーマのコーナーだと思う

マヨネーズで壁を作って玉子を落として焼いていた

そのまねっこ

細かいサラダ用のチーズ足して

ほんの少しアレンジ


食べると玉子の黄身がとろーり

番組の中ではしっかりとした黄身だったみたいで

ローラちゃんが半熟がおいしいと云っていたので

控えめに焼きました

このトーストいけます



家電店なのに、どんだけしっかりみているんだ私  (笑)



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アイスコーヒーは生クリーム入れて

この日は氷も入ってます
by minazuki-3 | 2013-09-23 17:24 | パン