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2012年 08月 15日 ( 3 )


 おやつ


 みかんゼリー


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酢橘ゼリーが美味しかったらしく

ゼリーのリクエスト

みかんの缶詰めもあればよかったのですが

自宅にあったのは、100%のみかんジュースのみ

それを使ってゼリー、飾りもなにもない  (笑)



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<材料 2~3人分>


ポンジュース 350cc

ペットシュガー 大匙1

粉ゼラチン  5g


作り方

1.お鍋にジュースを入れて、火にかけ温まってきたらお砂糖とゼラチンを入れる

2.1をかき回して、ふつふつしてきたら火を止めて容器に入れる

3.冷やして出来上がり
by minazuki-3 | 2012-08-15 15:26 | レシピ&掲載など

焼きうどん


 8/14 晩御飯


 焼きうどん


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お出かけしておやつに、シュークリーム頂いて

あまりお腹空いてなくって

前日に続いて、簡単な麺ごはん

具は定番の玉葱と牛肉です


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by minazuki-3 | 2012-08-15 15:15 |

和定食風朝ごはん


 8/14 朝・昼兼用ごはん


 塩鮭・もやしと韮トマトの歪オムレツ・水茄子の浅漬けなど


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簡単にごはん食べてお出かけ

マー君のリクエストで塩鮭と

写真にないお粥

お粥は前日に炊いて、冷たくしました

食べやすくって、おいしかった


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残り野菜でもやしを使って

オムレツにしました

それなら、韮とトマトもいれようと

韮は細かく、トマトは湯剥きしました



言い訳、オムレツ焼いている時に

電話がかかって、歪になったよ

見た目と違って、味はよかったのです

あはは。


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水茄子の浅漬け

塩たっぷりして、漬けました

お粥に合うよ
by minazuki-3 | 2012-08-15 15:09 | お料理