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2009年 05月 31日 ( 3 )

ベジ鍋


 5/30 晩御飯


 ベジ鍋(味美菜・みそめちぢみ菜・せり・はなびらたけ・椎茸)


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山に行く途中で、お野菜を購入しようと提案したら

マー君お鍋を晩御飯にと、気が早いこといいだした

菜っ葉だけで、お肉も入らないお鍋を提案したマー君

こんなの大丈夫かって思うけれどやりました


産直所で購入したお野菜は左からみそめちぢみ菜

ちぢみの葉は搨菜より小さい

小松菜と搨菜の中間ちりめん状の葉で搨菜ってわかるけれど、丈が長くって下が小松菜ぽい

元々灰汁がないので食べやすい

その隣が、味美菜っていう青梗菜の優れた性質で改良されたらしい

葉が青梗菜よりも柔らかくって、甘味があったネーミングどおりだ

右端が地場産のせりで、茎もしっかりしている

スーパーの方が柔らかくって、香りもあると思った

マー君には珍しく香りの菜っ葉にしては、不評だった


この間おいしかったので、見つけて購入したはなびらたけ

次世代のきのこらしい

こちらは好評でした
by minazuki-3 | 2009-05-31 14:19 | お鍋

おにぎり弁当


 5/30 お昼ごはん


 おにぎり(いかなご佃煮・ゆかり・胡麻)・大葉入り卵焼き・粗引きウインナー・野沢菜漬け


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昨日は丁度山からの帰りに雨の遭遇して、タイミングよかった

自宅の方は全く降った様子はなかったけれど


山からの帰りに産直所に寄って、新品種のお野菜を購入した

以前よりも、お値段が上がっていた
by minazuki-3 | 2009-05-31 13:42 | お弁当

ベランダ菜園その後


 ゴーヤも発育しています


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ゴーヤって1本の添え木にしかツルは巻かないのだね

しっかりと巻いて、発育はしっかりしています

苗を購入した次の日はこちら

ツルを巻き始めた1週間後



黒いミニトマトには実が


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写真には1つだけど、小さいのが後2つ付いています

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花もまた、増えています

だけど、毎回これぐらいで成長はないのだよ



枝豆は成長が見えない


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葉が少し大きくなって、増えたかなっていう程度

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こちらの枝豆もかわらない



バジルは間引きした


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成長の様子をみてからまだ、間引きしないといけない

プランター小さいからね



ほうれん草の種が発芽した

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こちらも間引きが必要そう

花の蕾が早々に付きそうな気がするんだけど
by minazuki-3 | 2009-05-31 13:12 | 植物