2009年 04月 09日 ( 2 )

焼きそば


 4/8 晩御飯


 焼きそば(キャベツ・もやし・人参・ピーマン・玉葱・豚肉・おでんの漉した牛筋肉・自家製紅生姜・青さのり)


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日曜日にコロッケの準備していたのだけど、帰宅してキッチンに立ったのが午後9時

疲れもあって、揚げ物の気分ではない

急遽、焼きそばに変更した


おでんを漉した筋肉、ほんの少しだけどいい仕事していた

ピーマンの下の小さいのが
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by minazuki-3 | 2009-04-09 09:15 |

おにぎり&豚汁


 4/8 お昼ごはん


 おにぎり2種(塩・実山椒)・鶏レバーしぐれ煮・胡麻昆布・かにかま・豚汁


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握ったおにぎりだけが、お昼のごはん

豚汁もこれで終了


おにぎりの実山椒がおいしい

以前は好みでなかったのに、喜んで食べていた


鶏レバーは冷蔵庫に入れていても、照りもそのままで固くならない

たっぷり作って、1週間ぐらいは大丈夫だ
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by minazuki-3 | 2009-04-09 08:21 | お料理