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 10/7 晩御飯

 唐揚げ・コールスロー・さつま芋スティック素揚げ・水茄子浅漬け・海苔巻き(残り)


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さつま芋のスティックの素揚げが美味しかった

コールスローはしっかり水分をカットしたのがポイントだと改めて思った

味付けはマヨ・レモン汁・豆乳を使ってみた

前回より水分のカットが良かったのか好評だった

お昼に少しマー君食欲無かったみたいだったのに、残りの海苔巻き全部完食
by minazuki-3 | 2008-10-08 09:29 | お料理

海苔巻き&即席吸い物


 10/7 お昼ご飯

 海苔巻き(ウインナー卵・新香)・即席吸い物(おぼろ昆布)・自家製甘酢生姜


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マー君リクエストの新香巻き

それだけではと思ったけれど、他に巻くのも思い浮かばなかった

おぼろ昆布の即席のお吸い物は、柚子皮と葱で少しホローした


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by minazuki-3 | 2008-10-08 09:02 | お料理