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2007年 12月 21日 ( 3 )

コロッケと山芋短冊

昨日の晩御飯

コロッケと山芋短冊・木村さんちのお漬物

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じゃが芋は圧力鍋で沸騰後、弱火で10分でポテトサラダの時に一緒に作っておいたコロッケ
揚げるとクリームコロッケのようになる
画像見ると地味だ (×_×;)


デザートは苺ホイップ

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by minazuki-3 | 2007-12-21 09:57 | お料理

おにぎりのセット

昨日のお昼ご飯

おにぎりセット(鯖団子・焼き豚・ポテトサラダ)・豚汁

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残り物なので作ったのはおにぎりのみ
鯖団子は冷めてもいける
by minazuki-3 | 2007-12-21 09:48 | お料理

木村さんちのおばさん

昨日の仕事でマー君が伺ったらいろいろ頂戴しました
何時も、マー君が行くと木村さんちのおばさんはお土産にと、あれやこれやと気を使って下さる
昨日は早いクリスマスプレゼントを持っていって貰って良かった

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奄美島の「れんと」という黒糖焼酎

音響熟成とは、貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す製法つくられているみたい
ブルーのボトルは、素晴らしい自然の残る宇検村の、空と海のイメージと記載

「れんと(Lento)とは、「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味の音楽用語らしい
交響曲を約3ヶ月聴きながら、ゆっくりと、まろやかな味に熟成されたのでボトルに音響熟成ラベルがはってあったわけ

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マー君の好きな干し柿

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チョコとクッキーのセット

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お漬物は大根と白菜・蕪・菜のミックス漬け
おばさんがマー君に美味しいと自負していたらしいが、昨夜食べて理解できた
最高なお漬物だった
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スープ

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by minazuki-3 | 2007-12-21 09:45 | お取り寄せ&頂き物他