イタリアン鍋


 3/8 晩御飯

 
イタリアン鍋(春キャベツ・ブロッコリー・絹さや・人参・椎茸・貝柱・いか・粗引きウインナー・プチトマト・パスタ)


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野菜がたっぷりと〆のパスタが見た瞬間にストライクに入った

食材もお手頃でただ無かったのがメインのあさり

次回は、あさりで是非ボンゴレ風を味わってみたい



先に上記の具を蒸して途中追加野菜を入れるみたい


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味付けはいたってシンプルワインとガーリック、粗引き胡椒、後はアサリからでる塩味のだけど、

今回は、いかと貝柱、塩味の代わりに粗引きソーセージ

ブロッコリーも残り中途半端だったので絹さや

詳しい詳細はご紹介したブログで確認してください


最後は〆のパスタ、変わりお鍋だった今回、二人で満足して完食でした


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昨日このお料理を紹介してくださっていたのは、何時もお邪魔する単おじさんのブログ

単おじさんは「目指せ!自給自足♪」junjun-bread さんの紹介だと


お二人の、イタリアン鍋は素敵なできあがり、是非拝見してみてください
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by minazuki-3 | 2009-03-09 09:47 |