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稲荷散らし&菜の花の御吸い物


 3/3 お昼ごはん


 稲荷寿司(海老・穴子)・菜の花の御吸い物・自家製甘酢生姜・自家製紅生姜


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稲荷寿司のリクエストだった

お雛祭りだったので、散らし寿司のように飾りにしてみた

去年は、地味な散らし寿司だった


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穴子も食べたいと、先日のお買い物でいっていたの思い出して

穴子と海老と菜の花で飾ってみた

金糸卵と生姜も2種類添えて


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稲荷寿司のごはんに人参と干し椎茸、黒胡麻、牛蒡の笹がきを混ぜたごはん
by minazuki-3 | 2009-03-04 08:40 | お料理