ピザ


 2/10 晩御飯

 ピザ

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前回、多めに作ったピザ生地を冷凍した実験

素焼きしておいた2枚をトマトソース味の1枚


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こちらは、マヨネーズ自家製バジルソース


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ソフトサラミ・玉葱・ピーマン・自家製オイル漬けドライトマト・チーズ


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じゃが芋・玉葱・粗引きソーセージ・ゆで卵



ウォーターオーブンで自動・菓子パンの中のピザ・仕上がりは軽め

素焼きしてあったので、実験はどうかとおもったけれど周囲は香ばしい焼き上がり

普段のもっちり、さっくりとは違うけれど素焼きで冷凍も成功

今回作ったのは、トマトソースのみ
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by minazuki-3 | 2009-02-11 15:38 | パン