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豚肉の生姜焼き&里芋と厚揚げの炊き合わせ


 1/21 晩御飯


 豚肉の生姜焼き(千切りキャベツ・プチトマト)・里芋と厚揚げの炊き合わせ


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マカロニサラダかポテトサラダも作ろうかと思ったけれど、止めた

お昼ごはんの鯖も残っているし、炊き合わせも多分、いや絶対残るから

消費するのを考えると、辛いから



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炊き合わせは、里芋、こんにゃく、厚揚げ、人参、絹さや、鶏肉、練り天ぷら

この里芋がおいしい里芋だった


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豚肉は薄切り肉でマリネ液を揉み込んで、少しねかせて焼いたの

わかめはお昼のが多かったので、お味噌汁に全部使い切らなかった
by minazuki-3 | 2009-01-22 09:19 | お料理