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真鰯の塩焼きと豚汁


 11/10 お昼ご飯

 真鰯の塩焼き・茗荷甘酢漬け・豚汁


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前日、大量のお肉だったのでお魚メニュー

少し大きめの真鰯、お腹の部分苦い

秋刀魚もお腹の部分が苦手で購入したらお腹出して焼くの

食べて、茗荷の甘酢漬けで口直し

何時も購入する、少し小さいのは好きだけどお腹の苦味が多くなる


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豚汁はセレベスと蓮根・大根・人参・こんにゃく・玉葱とか入れたら

予定のお豆腐や薄あげまで入れられなっかった

豚肉も予定の量より少なめになった

セレベスがホクホクして少しとろっとしてなかなか好評だった

ベランダに葱を取りにいくのが・・・・

長葱の先カットした・・・・
by minazuki-3 | 2008-11-11 09:50 | お料理