鶏すき焼き


 11/8 晩御飯

 鶏すき焼き(鶏肉・玉ひも・白菜・糸こんにゃく・焼き豆腐・えのき・しめじ・葱・自家製菊菜)


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牛肉よりさっぱりして食べやすい、この鶏すき焼き

お肉の専門店で扱われる玉ひも

以前、鶏すき焼き専門店で食べたけれど、予約しておかないと食べられない

見た目とは違って、味は淡白で食べやすい

うちのとは若干違うけれど、こちらのレシピも参考になる


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初めて育てた、菊菜を初収穫してみた

まだ、味見程度の収穫

ほうれん草よりも、発芽も遅く、育つのも遅い
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by minazuki-3 | 2008-11-09 15:47 | お鍋