天ぷら



 8/31 晩御飯

 天ぷら(真鰯・ゲソ・玉葱・さつま芋・茗荷・スナップエンドウ・牛蒡・竹輪)


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山でお弁当食べて、河原でお散歩した

前回に記載した、鎌を持ったおじさんとまた同じ場所であった

今回も鎌を持って、前回より奥の方まで開拓していた

多分、私達が先にいい場所でいるので開拓しているんだろうなと思った

早い者勝ちだもんね



帰りに産直所によってお野菜購入して、車に乗って帰宅途中にマー君

「今日、焼肉予定だったけど天ぷらに変更するよ」って

何時、焼肉するって決まっていたの

焼肉するお肉も無いのにと思ったのだけど、黙って聞いていると

「今購入したのは野菜だけだから、帰りにスーパーでお魚買って帰ろう」

「野菜だけの天ぷらは淋しい」

「鰯とか鯵にしよう」

スーパーで真鰯といかを購入した

帰宅して、真鰯を開きに11匹して
3匹は天ぷら・2匹は梅肉巻きにして残りはフライか
それとも、蒲焼かと思いながら開いた

いかは胴とゲソを分けて、胴の1パイは皮を剥いで冷凍
ゲソのみ天ぷら用使った

それなのに、天ぷら食べる時マー君牛蒡が「旨いよなーぁ」だって
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by minazuki-3 | 2008-09-01 09:58 | お料理