ポークスペアリブ&夏野菜


 7/7 晩御飯

 ポークスペアリブグリル(レタス・トマト・きゅうり)・塩ゆで枝豆・山芋オクラ・浅漬け水茄子

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枝豆がおいしい季節
頂戴したビールを頂いた
浅漬けもいい漬かり具合

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スペアリブはマリネ液に半日漬けていた
黒酢も入れたので身はやわらかい
ウォーターオーブン・ロースト・250℃・15分

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山芋とオクラに鰹節
納豆も入れたかったけれど、嫌いなオクラ入れたのでここで我慢した
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by minazuki-3 | 2008-07-08 09:51 | お料理