鶏スペアリブ&ロスティ


 6/11 晩御飯

 鶏スペアリブ・ロスティ・シューマイ・水茄子の浅漬け

e0126576_941238.jpg



凄く蒸し暑くなったので、久しぶりに漬け込みオーブン料理
夕方、卓球に行く前にスペアリブを揉んで醤油と蜂蜜・豆板醤に漬けておいた
ウォーターオーブン・手動・ロースト・250℃・15分で焼く

水茄子は6時間の漬けで、今回のが一番の出来上がりになった

新じゃがでロスティを焼いた
こちらは、じゃが芋の味かそれともメニュー選びが悪かったのか
いまいちの反応だった
[PR]
by minazuki-3 | 2008-06-12 09:51 | お料理