散らし寿司


 4/28 お昼ご飯

 散らし寿司

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前日のお宝袋の残り材料の、かんぴょうや自家製干し椎茸・牛蒡の消費の散らし寿司
海老とは今回使っていない
シーチキンを甘辛く炒り煮した

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高野豆腐・人参・牛蒡・かんぴょう・自家製干し椎茸なんだけど、牛蒡の香りが良かった
3皿分ぐらいの量であまることなく食べ切った
また、お吸い物いらない熱いお茶と希望あり
甘酢の昨年作った生姜もわすれないでトピング
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by minazuki-3 | 2008-04-29 15:18 | お料理