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パエリヤ&コンソメスープ


 2/5 お昼ご飯

 パエリヤ・コンソメスープ

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先日からパエリヤを作りたいと、こちらのブログを見て思っていた
自家製のサフランも使っての本格的
内はパプリカもピーマンも無しの材料
使った食材はチキン・海老・プチトマト・玉ねぎ・パセリ・タイ香り米
サフランの色のみしっかり出した
おそるおそる出したご飯
味は良かったみたいで二人で完食
何時も気に入らない時に叫ぶ「ブログの為のご飯」とは言われなかった003.gif


自分ではプチトマトの酸味もアクセントでよかった
こちらのお米もタイ米とは気がつかなかった
by minazuki-3 | 2008-02-06 09:32 | お料理