かりかりスパイスチキンとセレベスとイカの煮物


1/7 晩御飯

かりかりスパイスチキン・セレベスとイカの煮物・おからの炊いたの

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セレベスは圧力鍋で下茹でしてからイカと煮付けた

チキンはステーキスパイスで皮面をかりかりに焼いた

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このスパイスは結構チキンにあうのでお気に入り
九州の醤油屋さんが作っている
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by minazuki-3 | 2008-01-08 09:43 | お料理