マグロの照焼ステーキと厚揚げと山伏茸餡かけ

昨日の晩御飯

マグロの照焼ステーキ(レタス・ミニトマト・蓮根チップス)
厚揚げと山伏茸の餡かけ
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マグロはニンニク風味にしたもの
山伏茸という初めて購入した長野県産のきのこ
アガリクスを上回る豊富なβ-グルカンが含まれているので今人気のきのこらしい
全く知らないで、珍しいのこ購入したんだけど
痴呆症や脳梗塞に効くらしい
あまり気にして食べた事はないけれど
あまり、購入している人はいなかった見た感じ
うーんって思ったもん
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by minazuki-3 | 2007-12-04 09:03 | お料理