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下仁田ネギのグラタン&玉葱バーグと貝柱ソテー


昨日の晩御飯

下仁田ネギのグラタン・玉葱のみのバーグと貝柱のソテー(レタスと水菜のサラダ・ミニトマト)

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下仁田ネギの白い所をぶつ切りにして下茹でしてお皿に並べ
緑の部分と海老は炒めて豆乳でベシャメルソースを作った
軽いグラタンに出来上がり
玉葱バーグは玉葱とニンニクと生姜を炒めた物と生の玉葱を入れてつなぎは卵とひよこ豆





お昼ご飯

海苔を巻いた三角おにぎり2個
鶏の唐揚げとブロッコリー添え
じゃが芋と玉葱のお味噌汁


別の画像触っていたらせっかく撮ったお昼の画像を消してしまった

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ほんと、馬鹿だよね
by minazuki-3 | 2007-11-22 09:26 | お料理