2007年 10月 12日
マグロすき身の煮付けと青梗菜も葛煮
マグロの煮付け・青梗菜の卵入り葛煮・松茸昆布・白菜の浅漬け
お刺身用のマグロのすき身なので、骨が無いのでマー君にはいってつけで、今回は煮付けにした
結構、夢中で煮付けを食べていた
青梗菜は中華味見たいな感じで卵でとじて葛あんでまとめた
流石の卵好きも殆ど手をつけなかった
最後にこれ、残したの置いておいて、また食べるから
何時食べるんだよって思ったけれどとりあえずストックした
久しぶりの浅漬けの登場で松茸昆布の存在は薄かった
by minazuki-3
| 2007-10-12 09:12
| お料理