ナシゴレン

昨日のお昼ご飯
ナシゴレン
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ナシはご飯と云う意味でゴレンは炒めるや揚げるという意味のインドネシア料理
味付けはサンバルとかナンプラー・グリーンカレーペーストなどで味付け
必ず目玉焼きが付くみたいなので、目玉も付けて揚げせんべいも揚げました
このお米がタイ米ならもっと良かったかも
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by minazuki-3 | 2007-09-27 08:54 | お料理