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豚肉の味噌漬け

無添加の味噌
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白味噌とお砂糖・みりんを入れ混ぜ合わせます
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熟成したらガーゼに豚肉を挟みお味噌に寝かせます
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3日から1週間ぐらいで出来上がります
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by minazuki-3 | 2007-06-18 13:06 | レシピ&掲載など