2007年 06月 15日
鯵の南蛮風・ガーリックポークとじゃが芋ハーブ焼き
前日食べなっかった鯵の南蛮風・ L3M0Nさんに予告のししとうジャコ炒め煮・レッドオニオンサラダ・ガーリックポーク&じゃが芋のローズマリー焼き蒸し煮
前日がお魚でお昼がおにぎりなので、仕方なくお肉料理登場です。
モモ肉のポークなのでテフロンのお鍋にじゃが芋・ポーク・ガーリックとローズマリーを投入して蒸し焼きです。最後にいんげんを入れて出来上がり。
レッドオニオンは少量のポン酢で美味しかったです。
鯵は前日より美味しいかも。。。骨まで頂けました。 ☆^(o≧▽゜)
by minazuki-3
| 2007-06-15 09:40
| お料理