2013年 05月 31日
梅干しの炊き込みごはんワンプレート
梅干しの炊き込みごはん(胡麻・しらす・葱)・蒸し水茄子・ピクルス・淡竹と練り天ぷらの炊いたの
昨日はさっぱりしたごはんが
食べたくなって、梅干しをいつものように
2つ放り込んでごはん炊きました
炊きあがってから、種を取り除いて
胡麻としらすを混ぜて盛り付け
葱は飾り程度にトッピング
酸味がいい塩梅になって
食べやすい
水茄子はレンジ蒸しにしてあった
冷たくって、食べやすい
写真撮ってから、おろし生姜そえました (笑)
淡竹と練り天ぷらの炊いたのに
豆腐ボールも最後の2つ入れて
これで食べ切った
ほっ。
by minazuki-3
| 2013-05-31 14:52
| ごはん