2013年 05月 24日
サラダ巻き寿司とじゃが芋のチーズ焼き
5/23 晩御飯
サラダ巻き寿司(かにかま・ウインナー・玉子焼き・レタス)・じゃが芋のチーズ焼き・アスパラガスの胡麻和え・水茄子の肉味噌かけ
結構動いてたっぷりの汗を掻いた日だった
食べやすい酢飯ごはんがいいなって思いついて
胡麻たっぱり入れて、冷蔵庫ある物で巻きました
って、定番になってるかな (笑)
じゃが芋はコロッケを作った時に
ちょっと多かった・・・・
残っていた蒸したじゃが芋
チーズ焼きにしました
水茄子は浅漬けように
買い求めたのです
糠床を作っていたのが
そろそろ漬け頃になったの
前日の晩御飯で1個目を食べたのですが
急いでいたので
写真を撮り忘れてしまって・・・・・
こちらは蒸して
作り置きの肉味噌をトッピング
簡単だけどおいしい
by minazuki-3
| 2013-05-24 09:01
| ごはん