2013年 05月 23日
淡竹の味噌マヨ焼きと穴子の玉子とじ
5/22 晩御飯
淡竹の味噌マヨ焼き・穴子の玉子とじ・お刺身わかめときゅうりの芥子酢味噌和え・ハムステーキ(ブロッコリー・人参・ミニアイコトマト)
昨日は急な仕事が入ってブログ更新も
そこそこになってしまって
ブログ訪問もできなくなってしまいました
今年のタケノコの時期にできなかった
味噌マヨ焼き、淡竹が並んでいたので
準備していた
昨日は焼くだけだった
穴子は刻みを買っていた
お出汁を入れて、玉子でとじました
お刺身若芽は旬の味
今回は少量パック、リクエストに応えて
芥子酢味噌で
こちらも、準備していたので
盛り付けてしただけです
帰宅がいつもより遅くなって
メインを迷って、帰宅するまでに考えようと
安易にしていたことが裏目に
手っ取り早くハムステーキを焼きました
by minazuki-3
| 2013-05-23 20:06
| お料理