フレンチトースト

 4/21 朝・昼兼用ごはん


 フレントトースト・R-1ヨーグルト・ルビーグレープフルーツジュース


e0126576_16325265.jpg



冷凍室にストックされていた食パンに

たまご2個と牛乳200cc、バニラエッセンス、砂糖少々

全部パンの両面に、吸収させて焼き上げました



食べる時にパウダーシュガー、メイプルシロップを

お好みかけるので

お砂糖は隠し味とたまごをふっくらさせる為に

使っています




時間をかけて食パンに中まで、染み込んませているので

中はしっとり、外はさっくりできました




冷凍していた食パン解凍しないで

卵液を全部、吸わせて(前日から浸して、朝焼くのもいいよ)

バター使ってゆっくり弱火で

焼き上げました



e0126576_16513510.jpg




昨日はモニターで頂いた

アモンドシュガーパウダー

メイプルシロップで頂きました
[PR]
by minazuki-3 | 2013-04-22 16:59 | パン