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春菊と海老のかき揚げと竹輪の磯部揚げ

 
 2/20 晩御飯


 春菊と海老のかき揚げ・竹輪の磯部揚げ・アスパラのピリ辛胡麻和え・ほうれん草のお浸し・牛蒡とこんにゃくの金平・人参サラダ・天つゆ・大根おろし


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春菊と海老のかき揚げ

さくさくでおいしいと好評でした

天ぷら揚げると、つい多くなるので

今回はシンプルに


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竹輪はあおさのりをたっぷり

風味がプラスされますね



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このアスパラガス美味しくって

お箸が止まらなかった私

この太いアスパラガス

甘みもあって去年もおいしかったの

思い出したのでした


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ほうれん草は二人とも

お箸を付かなかったので

今朝頂きました


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こちらは作り置きおかず

盛り付けただけです


人参1本を使ったサラダ



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天つゆとだいこんおろし

少しおろし生姜添えてます
by minazuki-3 | 2013-02-21 21:19 | お料理