人気ブログランキング | 話題のタグを見る

豆乳海老マカロニグラタン


 2/8 晩御飯


 豆乳海老マカロニグラタン・ブロッコリーのミモザ風サラダ・トマトのオニオンドレサラダ


豆乳海老マカロニグラタン_e0126576_18325429.jpg



前回の12月に作った海老マカロニグラタン

見た目は変わりない

食材が同じ海老としめじ入りなのですが

今回は豆乳と米粉でベシャメルソースを

作って軽い仕上がり

好評な出来上がり、自分でも満足の味だった

分量を計っておけばいいのですが

毎回適当なんですよ


豆乳海老マカロニグラタン_e0126576_18384646.jpg



ブロッコリーのミモザ風は

玉子そぼろをぱらりだから  (笑)



豆乳海老マカロニグラタン_e0126576_1839567.jpg



こちらも手抜き

切って盛り付けただけ



豆乳海老マカロニグラタン_e0126576_18403243.jpg



写真がいまいち

ハレーション

光が強くて白くなった・・・
by minazuki-3 | 2013-02-09 18:42 | お料理