手作り叉焼麺と焼き餃子

 1/8 晩御飯


 手作り叉焼麺・焼き餃子


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王道セットメニューです (笑)


お休み最後の日に、叉焼を仕込んで置いて

冷蔵庫で寝かせて、ラードを丁寧に取り除きました

寝かせた叉焼はカットしやすいしね



ラーメンは時間差で出来上がって

マー君は食べ始めています



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焼き餃子を食べたいので

叉焼麺は少なめ

いつも丼なので、量はどう見えるんだろう

ふふ。



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1ヶ月以上も冷凍室にいた

手作り餃子^^;

やっと出番になったので

ハネつけてみました

餃子の焼き方が下手なので

今年は上手になりたい

頑張ろうっと
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by minazuki-3 | 2013-01-09 17:19 |