急遽クリームシチューに


 11/20 晩御飯


 クリームシチュー(玉葱・じゃが芋・人参・大根・鶏肉)・烏賊と隠元のガーリック醤油炒め・葉っぱサラダ


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グラタンを予定していたけど

時間がおしていたので、圧力鍋で短時間シチューに

急遽変更することに

なので、具に緑と茸がないという彩り



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シチューの圧がかかりすぎて

具が崩れた・・・・・



大根はめっちゃおいしかった


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烏賊と隠元の味付けのバランスが

今までの中で超いい感じ

分量を計ってないのが残念
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by minazuki-3 | 2012-11-23 14:06 | お料理