2012年 08月 06日
サーモンとサラダ巻き寿司
サーモン巻き(サーモン・大葉・きゅうり・山葵)・サラダ巻き(かにかま・たまご・きゅうり)・ふし麺と若芽のお吸い物
前日のお刺身の端っこを使って
サーモンの巻き寿司
もう1本は定番のかにかまを使って
サラダ巻きにしました
酢飯は暑いとやっぱ、食べやすいですね
巻き寿司のサイドに麺がいいかなと・・・・・
でも、食べきれないやと
ふし麺を使って、お吸い物にしました
茹でないでそのまま
使えて、丈も短いので便利です
ふし麺はバチとかかんざしと呼ばれていて
地域で名称はいろいろあるみたいです
by minazuki-3
| 2012-08-06 11:03
| ごはん