鶏スぺアリブのチリマリネ焼きや牛筋のどて焼き


 6/12 晩御飯


 鶏スペアリブのチリマリネ焼き(ポテトサラダ・パセリ)・どて焼き・もやしときゅうりの甘酢ナムル・三つ葉お浸し・えんどうの玉子とじ・ミックスキムチ


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牛筋肉のどて焼きは1週間ぐらい前に

作ったところだったのですが

マー君がまた、作ってというので

食べたくないよって云われるより

リクエストされるのはと

圧力鍋だして、牛筋肉を下茹でした



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モニターの家のみ

ピリ辛おつまみのテーマで作った

簡単メニューです


ポテトサラダも添えて

これはいつもの定番マリネ焼きより

これからの時期に、さっぱりして

スパイシーで良かった



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安価になっている三つ葉

おいしいので、またお浸しで

ほうれん草より、好きですね


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韓国冷麺に使った

もやしときゅうりを甘酢ナムルに

これ思っていた以上においしくって

麺のトッピングにもいいし

冷たくしておいても

ヒットだった


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残りおかずのえんどうの玉子とじ

ミックスキムチなど

お皿の数は多かった

居酒屋さんぽいメニュー (笑)
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by minazuki-3 | 2012-06-14 13:30 | お鍋