天然ハマチorワラサの塩焼き


 5/31 朝・昼兼用ごはん


 天然のハマチorワラサの塩焼き・新じゃがのそぼろあんかけ煮・もやしと韮のオイスターソース炒め・水茄子の浅漬け


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ハマチorワラサは、地域で呼び方が違う

大きさで変わる出世魚

大きくなると鰤になる

これぐらいだと、脂が控えめ



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おかずは他を考えていたけれど

半端に残っていたので

前日のをそのまま、温めただけ



















 
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by minazuki-3 | 2012-06-01 13:56 | お料理