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地味なワンプレート


 2/24 お昼ごはん

 
 あぶ玉袋・白菜と大根のピクルス・粗挽きウインナー・大根と手羽先の煮込み


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白菜と大根のピクルス、甘酢で漬け込んで

さっぱり酸味があって、大量に食べれる感じ

胡麻油やすり胡麻、刻み柚子などアレンジしても

楽しめます



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粗挽きウインナーは↓のとは違う種類

バッキと鳴るのが、好きかも



あぶ玉袋は、4つ作ったので

これで、終わりました


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自家製大根と手羽先

手羽先は焼いてから、煮込んでいますが

焼き色がみえないよ・・・・・
by minazuki-3 | 2012-02-25 17:10 | ワンプレート