豚肉の中華天ぷらと自家製大根と手羽先煮込み


 2/22 晩御飯


 豚肉の中華天ぷら・かにかまサラダ・ブロッコリー・フライドポテト・自家製大根と手羽先煮込み


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豚肉はブロックを切って、叩いてマリネしてから揚げています

五香粉や醤油、お酒など使って

天婦羅の衣の玉子、多めで揚げた

芥子醤油や、花椒塩が合いました


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自家製大根は手羽先と煮込んだ

ガーリック風味

昨日は大根だけ食べた・・・



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by minazuki-3 | 2012-02-23 13:56 | エスニック&アジアの味