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ポークスペアリブとブラックペッパーの炊き込みごはん

 1/16 晩御飯


 ポークスペアリブ・マカロニサラダ・葉っぱ・・高野豆腐と絹さやの玉子とじ・白菜の浅漬け・ブラックペッパーの炊き込みごはん


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強火でフライパンで焼き色をつけて

圧力鍋で仕上げた、スペアリブはほろほろ


マカロニサラダは、すごーく細い小さいの

それでも9分茹で



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ブラックペッパーの炊き込みごはんは

一株の大きなしめじが

半分残ったので使いました

ぴりとして、味がしまっておいしい



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高野豆腐の玉子とじは味見に

添えました
by minazuki-3 | 2012-01-17 14:29 | ごはん