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トマトソースハヤソースシとキャロットごはん


 1/13 朝・昼兼用ごはん


 トマトソースハヤシライスソース・キャロットごはん・葉っぱ・ミニトマト


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ハンバーグを煮込んだ、トマトソースを使って

ハヤシライスソース

お野菜が少ないので、キャロットライス添えました

キャロットライスは、炊き込みごはん



↓のレシピは、バターも入っていますが

今回はサラダ油のみ、使っていません



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<キャロットピラフ>

米 1合

人参 5~7cm(微塵切りとするおろし)

玉葱 1/4個

スープ ごはん炊く量

白ワイン 適量

塩・胡椒  適量

バター 適量


バターかサラダ油で玉葱微塵切りと微塵切りの人参を炒める

お米が透き通るまで炒めて白ワインを回しいれて火を止める

炊飯器に入れて摩り下ろした人参と、スープと塩胡椒で味付けて炊きあげる
by minazuki-3 | 2012-01-14 21:23 | ワンプレート