2012年 01月 12日
寒鰤のしゃぶしゃぶ
1/11 晩御飯
寒鰤のしゃぶしゃぶ(鰤・豆腐・菊菜・舞茸・白葱)
お刺身用の寒鰤のブロックでしゃぶしゃぶ
お刺身だと食べ切れないけれど
しゃぶしゃぶならOK
お天気ママさんが、みぞれ鍋にされていたけど
我が家はポン酢にかんずり、大根おろしで頂きました
鱈の白子で湯豆腐する時のように
白菜はなし白葱は忘れなかった
お葱が合います、おいしい
by minazuki-3
| 2012-01-12 12:44
| お鍋