2011年 08月 20日
タイのイエローカレー(シーフード)
タイのイエローカレー(シーフード)
作ろうと思っていたのに、チャンスを逃していたタイカレー
ココナツミルクも、やっと購入して作りました
イエローカレーは、ターメリックが入って
黄色いのでイエローなんだろうか
レッドカレーは、クミンが入っている
こちらは、唐辛子たっぷりで赤いのでレッドなんだろうか
いや、はっきり知りませんよ
辛味と酸味とハーブの風味
鶏肉もあいますが、シーフードのが家族の支持率は高いです
また、ミニトマトも入れました
これも、あいます
by minazuki-3
| 2011-08-20 15:37
| エスニック&アジアの味