3種類のミニ春巻きと厚揚げの餡かけ

  8/11 晩御飯


 3種類のミニ春巻き・水餃子・ハモの子のたまごとじ・厚揚げの餡かけ


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ミニ春巻きの皮を買っていたの

なかなか、作る気持に至らず

簡単な具を巻くことに


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アスパラと海老、アスパラと鶏肉、大葉とチーズ

3種類作りました

写真の揚げ具合、あまいですね・・・


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厚揚げは定番の餡かけ

しめじや人参、冷凍えんどう豆入り

いつもは千切りの生姜も入れますが

今回は、おろし生姜をトッピング


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水餃子はマー君のリクエスト


ポン酢で頂きました


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by minazuki-3 | 2011-08-12 12:10 | エスニック&アジアの味