チキンピカタと南瓜ほっくり煮



 4/26 晩御飯


 チキンピカタ(ブロッコリー・プチトマト)・南瓜ほっくり煮・山芋短冊


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お昼が遅かったのですが、晩御飯作りました

冷蔵庫の中にあるので、なんとなく作った

あまり、やる気がなかったのです

お腹が空いてないと、駄目ですね




山芋短冊は、とろろご飯に使った残り

これは丁度消費するのには、よかったです

山葵と海苔を添えて


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チキンピカタは米粉を叩いて、たまご液をつけて

焦げないように、弱火で焼くだけ

スパシーチリソースで



南瓜はまた、炊きました

他に食べ方あるだろうって、つっこみしないでね

















あ、時間だ遅れそう

今日も笑顔を忘れないで、無事にみなさんお過ごしください

帰宅して皆さんのブログに、伺えるように頑張ります

では、行ってきまーす
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by minazuki-3 | 2011-04-27 08:52 | お料理