2011年 01月 03日
がっつり天丼
1/2 朝・昼兼用ごはん
天丼(海老・蓮根・玉葱・大葉)・豆腐と若布のお味噌汁・ゆず大根
お正月2日目のごはんは、がっつり天丼です
年末に使った大きな海老、半分冷凍していました
我が家には滅多に、こんな大きくって
味噌たっぷりの海老は、登場しない豪華な海老
大満足の、マー君でした
蓮根は久しぶりに、天ぷらにと思っていたのです
私は蓮根の天ぷらに、満足でした
お味噌汁のお豆腐は、鴨鍋に使った残りを使っています
お味噌汁まで付けるとちょっと、量が多くなってしまった
by minazuki-3
| 2011-01-03 14:13
| お料理