2011年 01月 02日
散らし寿司と簡単お雑煮
1/1 元旦のごはん
散らし寿司・簡単お雑煮・田作り・ゆず大根・自家製甘酢生姜
マー君の元旦のリクエストは、散らし寿司でした
前日に具は準備して、金糸卵とお雑煮は朝に準備
散らし寿司の具は、高野豆腐、干瓢、干し椎茸、人参、竹輪、こんにゃく、むきえびなど
具沢山で酢飯が少なかった、散らし寿司になっていた
簡単お雑煮は、お澄ましです
お餅を焼いて、三つ葉とゆず皮のみ
田作りは好きなので、毎年作っています
by minazuki-3
| 2011-01-02 18:14
| お料理