多分今年最後の自宅BBQ


 10/15 晩御飯


 BBQ(玉葱・さつま芋・ピーマン・えりんぎ・ハラミ・カルビ・カイノミ)



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昨日のお昼は回転すしに行ったので、写真は撮りませんでした

病院や残業、決算などが重なっていて

次の日がお休みで、自宅BBQでゆっくり焼きなら飲みましょうというこでやりました

寒くはなく、丁度いい季節の風を感じました

多分、今年最後のBBQ

マー君はこの間から、やりたかったそうです

お肉大好きなので、選ぶのもたのしそうでした




初めて購入したカイノミは、赤身だけど程よい脂でした
(えりんぎの右上)


さつま芋はお塩「フルール・ド・セル」を、少しパラパラとしていただきました

美味

私はさつま芋、焼いて食べたかったのです
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by minazuki-3 | 2010-10-16 09:38 | ホットプレート&卓上焼き器