ホットプレート晩御飯(浜弥さん モニター)



 9/26 晩御飯

 一銭洋食焼き・ソース焼きそば


e0126576_9454986.jpg



生地にいつもお出汁が入っていますが

今回は浜弥鰹節さんのしゅんでる・極のお出汁を使って生地を作りました

そうです、この間作った濃縮出汁です


e0126576_9483727.jpg



焼いて卵を割り入れています

昨日は卵をどれだけ使っているのって、思われた方いらしゃるでしょうね

卵二人で、1P10個使っています



e0126576_9511012.jpg



自家製ソースを使って、出来上がりです

マヨとかは使いません



e0126576_9521645.jpg



焼きそばは、1玉と残ったキャベツと鶏皮で作りました

一銭洋食焼きはいつもは豚肉や烏賊など入れますが

今回は鶏皮だけでやってみました

美味しい出汁を生地に入れたので、鰹節もつかっていません


e0126576_9543989.jpg




目玉焼きが出来たと思ったら、マー君が目玉を知って潰したのです

私の分は触らないで欲しかったわ



e0126576_9572974.jpg



はい出来上がり

鶏皮の脂で焼いたのは、甘みがあって違ったおいしさがあります




さーて、浜弥鰹節さんといえば今日からNHKの朝ドラ「てっぱん」

始まりましたよね

私も朝は忙しくって、まだ拝見していません

マー君は見ないと、浜弥さんからお尋ねがあったらどうするの

見ないとって、いっておりますが

はい、録画しておきました

見逃した方は、お昼12時45分地上波

BS11ch夕方7時30分から再放送もありますので

よろしければ、ご覧になってみてくださいませ
[PR]
by minazuki-3 | 2010-09-27 10:06 | ホットプレート&卓上焼き器