サラダ冷やし中華


 8/25 晩御飯


 サラダ冷やし中華(レタス・きゅうり蒸し鶏・生ハム・トマト・ゆで卵)・ピリ辛胡麻だれ


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昨日は朝から少し風があって、過ごしやすいと感じていました

大物洗濯や掃除をして、汗をたっぷりかくのでワックスもかけて

クーラーを入れないでいたら、やはり酷暑です

夕方になってバテました

ご覧のとおり、麺のみの晩御飯

生ハムを使ったのは、食べきりたいのと

塩分補給も兼ねています


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たれは具入りラー油を使って

少しスパイスと酸味を効かせています

セサミンも大切なので、胡麻もたっぷり入って風味も豊かです


きゅうりは自宅で収穫した最後の1本、これで生は終わりました

これからは、購入しなくてはいけません
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by minazuki-3 | 2010-08-26 09:34 |