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肉じゃが


 8/8 朝・昼兼用ごはん


 肉じゃが・きゅうりとトマトの芥子酢味噌・どて焼き(残り 画像なし)


肉じゃが_e0126576_924294.jpg



 朝から庭仕事をして、時間が途中で私は御飯の準備


 炒めたあと、圧力鍋に放り込んで調味料とお出汁を入れただけ

 その間にきゅうりのスライスと湯剥き下トマト

 芥子酢味噌は残っていたのを、回しかけただけです



 肉じゃがのじゃが芋は、家でとれた分ですが

 圧力鍋に入れた底のが、今回崩れていました

 これはあまり好きではない、できあがりです

 上にあったのは、綺麗なかたちのままでした

 とりあえず、崩れた分から食べようと盛り付けました
by minazuki-3 | 2010-08-09 09:30 | お料理